Время приготовления: 30 мин
Простой рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусные и тонкие блины на сливочном масле. Несколько минут вашего времени и горячие блинчики будут на столе!
Описание приготовления:
Такое блюдо многих вернет в детство, где их мамы жарили блины с идеальным вкусом и приятным ароматом. Здесь в тесто вместе привычного растительного, добавляется сливочное масло, которое делает блины более нежными и вкусными.
Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло Блюдо: Выпечка / Блины
Состав / Ингредиенты:
- Молоко 200 мл
- Масло сливочное 40 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мука пшеничная 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Сахар 30 грамм
Количество порций 6
Калорийность
223 ккал
Калорийность
6 г
Белки
10 г
Жиры
22 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Блины на сливочном масле»
Подготовьте продукты для приготовления блинов на сливочном масле. 
В глубокую миску вбейте куриные яйца и размешайте их со щепоткой соли. 
Затем всыпьте немного сахара и снова размешайте ингредиенты. 
Добавьте в тесто просеянную пшеничную муку. 
Вливая понемногу молоко, перемешивайте тесто венчиком, чтобы не было комочков. 
Тесто сперва будет густоватым, но гладким. 
Влейте остатки молока и перемешайте, дайте тесту постоять и отдохнуть 15 минут. 
После чего влейте в тесто растопленное сливочное масло, размешайте все венчиком, пора жарить блины. 
Жарьте блины с двух сторон, наливая тонкий слой теста на сковороду. Жарьте по 15-20 секунд, чтобы подрумянились. Если необходимо, сковороду можете слегка смазать маслом, хотя в тесте жира достаточное количество. 
Ароматные блины на сливочным масле подавайте к столу — они вкусные и очень питательные. 
Приятного вам аппетита!
